バーベキューは、夏の風物詩として定着している人気のアウトドアですね！
公園やキャンプ場のほか、最近はビルの屋上や飲食店で行うバーベキューも人気です。雰囲気は異なりますが、仕事帰りに職場の仲間と楽しめるのも魅力的です。
バーベキューの人気の理由は、まず何と言っても”開放感”ですね。普段の生活とは一味違う開放的な空間で、ゆっくりと食事を楽しめるのがバーベキューの魅力です。また、自分で好きな具材を選んで調理できるのも楽しみの一つです。
そんなバーベキューの魅力を存分に味わえるよう、今回は定番から変わり種まで、人気の高い20種類のメニューをご紹介いたします。肉、魚、野菜、デザートなど、バーベキューを盛り上げる様々なメニューをランキング形式でお届けします。
これらのメニューは、バーベキューの醍醐味を最大限に引き出すことができる逸品ばかりです。ぜひ、この記事を参考にして、自分好みのバーベキューを楽しんでみてくださいね。
１．本記事のテーマ
- 定番メニューのランキング
- 変わり種メニューのランキング
３．バーベキューの定番メニューランキング
これらの定番メニューは、バーベキューの醍醐味を最大限に引き出すことができる逸品ばかりです。ぜひ、この記事を参考にして、自分好みのバーベキューを楽しんでみてくださいね。
（１）牛肉
牛肩ロースは手に入りやすく、リーズナブルな部位です。ステーキサイズの物を選べば、見た目も華やかなので、バーベキューの定番として人気があります。
牛リブロースは脂身が適度にあり、柔らかな食感が特徴です。 また、スペアリブは骨付きで食べ応えがあり、ソースをからめて楽しむのがおすすめです。
（２）鶏肉
鶏肉は手軽に調理でき、幅広い年齢層に人気の食材です。バーベキューでは、モモ肉やムネ肉をスライスして串に刺したり、丸ごと焼くのがおいしい食べ方です。
（３）魚介類
サバやマグロなどの青魚は、バーベキューの定番メニューとして人気があります。サバは脂が乗っていて、パンに挟んでサンドイッチにするのがおいしい食べ方です。
マグロは火を通しすぎると硬くなりやすいので、シンプルに塩焼きにするのがおすすめです。
（４）野菜
バーベキューに合う野菜には、玉ねぎ、なす、とうもろこし、ピーマン、アスパラガスなどがあります。野菜は肉と一緒に焼くと相性がよく、彩りも良くなります。
（５）デザート
バーベキューの締めくくりには、フルーツやスイーツなどのデザートがおすすめです。焼きりんごやバナナなどの焼き菓子は、温かさと甘さが絶品です。また、トマトソース缶を使ったスイーツも手軽で人気があります。
３．バーベキューの変わり種メニューランキング
これらの変わり種メニューは、バーベキューの醍醐味を最大限に引き出すことができる逸品ばかりです。ぜひ、この記事を参考にして、自分好みのバーベキューを楽しんでみてくださいね。
（１）ピザ
ダッチオーブンやホットプレートを使えば、バーベキューでもピザが作れます。生地からトッピングまで自由にアレンジできるので、家族や友人と楽しく作れます。
（２） チーズフォンデュ
鍋にチーズを溶かし、野菜やパンなどをつけて食べるチーズフォンデュは、バーベキューの変わり種として人気です。
（３）焼きおにぎり
焼きおにぎりは、バーベキューの定番メニューにも取り入れられています。具材を入れたり、ソースをからめたりと、アレンジ次第で楽しめます。
（４）ライスバーガー
ライスを使ったバーガーは、低カロリーで健康的な選択肢として注目されています。肉や野菜を挟んで、バーベキューの一品として提供できます。
（５）チーズダッカルビ
韓国料理のダッカルビをバーベキューで楽しめます。辛めのタレにチーズを絡めて、ご飯やナンと一緒に食べるのがおいしい。
（６）きのこのホイル焼き
アルミホイルに野菜やきのこを包んで焼くと、蒸し焼きのような柔らかな食感が楽しめます。
（７）イカの姿焼き
イカ全体を焼くのは迫力があり、見た目も華やかです。タレをからめて食べるのがおいしい。
（８）ステーキ
バーベキューでは、牛肉のステーキを焼くのがおすすめです。赤身肉を厚めにカットすれば、ジューシーな仕上がりになります。
（９）きりたんぽ
秋田の郷土料理であるきりたんぽを、バーベキューで楽しめます。炊きあがった米を棒に巻いて焼くのが特徴的です。
（10）ワニ肉
ワニ肉は珍しい食材ですが、バーベキューで楽しめます。脂身が少なく、クセのない味わいが特徴です。
４．会社概要
