今、SNSを中心に話題沸騰中のメニューをご存じでしょうか？
その名も「玉ねぎのズッパ」。
サイゼリヤさんの新メニューとして登場し、グルメ好きの間で注目を集めています。
「ズッパってなに？」「オニオンスープとは違うの？」と気になる方も多いのではないでしょうか。
今回はこの「玉ねぎのズッパ」について、味の特徴やカロリー、実際に食べた人の口コミまでを徹底解説します！
本記事のテーマ
- ズッパって何？「玉ねぎのズッパ」はどんな料理？
- 味の特徴 コクと甘みのバランスが絶妙
- 気になるカロリーと価格
- SNSでも高評価！リアルな口コミまとめ
- 自宅でもできる簡単レシピ２選
１．ズッパって何？「玉ねぎのズッパ」はどんな料理？
「ズッパ（zuppa）」とはイタリア語で「スープ」の意味です。
サイゼリヤの「玉ねぎのズッパ」は、じっくり炒めた玉ねぎの甘みを活かした、イタリア風のオニオングラタンスープといった印象のメニューです。
中には、スープを吸ったバゲットと、上からとろけたチーズがたっぷりのっています。シンプルながらも満足感のある一品で、前菜や軽食としてもおすすめです。
２．味の特徴 コクと甘みのバランスが絶妙
「玉ねぎのズッパ」の最大の特徴は、玉ねぎの深い甘みです。
じっくり炒めた玉ねぎの香ばしさと甘さが、スープ全体に広がり、一口食べるごとにほっとするようなやさしい味わいが楽しめます。
さらに、バゲットに染み込んだスープとチーズが合わさることで、濃厚なコクと食感の変化が加わり、最後のひとくちまで飽きずに楽しめる仕上がりです。
温かいうちに食べるのがポイントで、チーズがとろけている状態が一番おいしいと評判です。
３．気になるカロリーと価格
健康志向の方が気になるのはカロリーと価格ですよね。
- カロリー：およそ223〜228kcal
- 価格：税込300円（※2025年5月現在）
驚くのは、この味とボリュームで300円というお手頃価格。前菜としてはもちろん、小腹が空いたときの軽食にもぴったりです。
４．自宅でもできる簡単レシピ２選
１．基本の玉ねぎのズッパ（イタリア風）
- 玉ねぎ：2個（スライス）
- オリーブオイル：大さじ1
- 無塩バター：10g
- 水：400ml
- コンソメ（顆粒）：小さじ2
- 塩・こしょう：適量
- フランスパン（バゲット）：4切れ
- ピザ用チーズ：適量
玉ねぎを薄くスライスし、オリーブオイルとバターで中火〜弱火で20〜30分、飴色になるまで炒めます。
水とコンソメを加え、10分ほど煮ます。
味を見て、塩・こしょうで調整します。
耐熱皿にスープを注ぎ、バゲットとチーズをのせます。
トースターまたはオーブンでチーズがとろけ、少し焦げ目がつくまで焼いて完成です。
２．にんにく香る濃厚オニオングラタンスープ風ズッパ（サイゼ風再現）
- 玉ねぎ：2個（薄切り）
- にんにく：1片（みじん切り）
- バター：10g
- オリーブオイル：大さじ1
- 水：400ml
- 顆粒コンソメ：小さじ2
- 白ワイン（あれば）：大さじ1
- バゲット：4枚
- ピザ用チーズ：たっぷり
- 黒こしょう：少々
鍋にオリーブオイル・バターを熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。
玉ねぎを加え、弱火でじっくり30分以上炒めて甘みを引き出します。
白ワインを加え、アルコールを飛ばします。水とコンソメを入れ10分煮込み、塩・黒こしょうで味を調えます。
耐熱容器にスープを入れ、バゲットとたっぷりのチーズをのせ、オーブンで焼きます（230℃で10分程度）。
チーズがとろけて焼き色がつけば完成！
