受賞– tag –

ド派手でカラフルな「フリルドレス」。新鋭デザイナー小泉智貴さんの世界的なデザイン力は、独学で磨かれ、努力の積み重ねによって築き上げられた技術でした。レディーガガ、宇多田ヒカル、ＭＩＳＩＡも愛した「TOMO KOIZUMI」ブランド。

ぐるなび総研は2023年「今年の一皿」に、ふんだんに具材を使った「ご馳走おにぎり」を選んだと発表しました。今年で10回目を迎え、優れた⽇本の⾷⽂化を⼈々の共通の遺産として記録に残し、保護・継承するためにその年の世相を反映し象徴する食を毎年公表しています。